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Übersicht
KULAP
Mit Kulturpflanzenvielfalt Agrobiodiversität erhalten und stärken Anbau seltener, gefährdeter Arten und Sorten von Kulturpflanzen Kulturlandschaftsprogramm Brandenburg, FP 860, 2015-2020 Seit
Weizen
1.Grundlage Weizen wurde als Kreuzung aus verschiedenen Wildgetreiden erstmals im Gebiet des heutigen Iran vor etwa 8000 Jahren gezüchtet. Heute
Roggen
1.Grundlage Roggen (Secale cereale L.) Roggen war lange die wichtigste Brotfrucht in Deutschland. Im 20. Jahrhundert wurde er durch den
Hafer
1.Grundlage Hafer gilt als genügsame, wenig anspruchsvolle Getreideart die wesentlich zur Bodengesundung in der Fruchtfolge beiträgt. Hafer ist ein überwiegendes
Gerste
1.Grundlage Gerste als eine der ältesten Getreidearten wurde vor 6000 Jahren bereits in Asien angebaut. Die unterschiedlichen Formen differenzieren in
Projekte
Hier ein Info zum MSL-Projekt, zum KULAP-FP 860, zum neuen Hirse-Projekt ggf. mit Links zu HNE-VS, zu LfL, zu LWK-NRW
Verarbeitung
Neue Produkte aus alten Sorten Historische und besondere Sorten von Kulturpflanzen eignen sich besonders für Produkte mit Geschichte und außergewöhnlicher
Akteure
Wir streben eine überbetrieblich koordinierte Erhaltung ausgewählter Land- und Zuchtsorten an. Jedoch sind Verfügbarkeit und wirtschaftliche Nutzung dieser Sorten nur